尽情享用顶级黑毛和牛与时令京蔬菜！夏季限定“Summer Wagyu Fair”隆重登场！
～搭配至福葡萄酒的奢华晚餐体验～
以细致大理石油花与柔嫩肉质著称的国产黑毛和牛沙朗为主打，搭配香烤时令京都产新鲜蔬菜等，为您准备了丰富多样的菜单。多款浓郁而细致的料理，可搭配90分钟红白葡萄酒无限畅饮的“葡萄酒自由配”服务，享受最完美的餐酒搭配。
Summer Wagyu Fair 菜单
香烤黑毛和牛沙朗牛排与京都产蔬菜
150g 日元4,400／250g 日元6,600
大量使用本店引以为傲的“黑毛和牛”所制作的特别菜单。敬请细细品味由主厨精心挑选的食材与讲究工艺所交织出的奢华美味。
红酒炖黑毛和牛
100g 日元1,980／200g 日元3,300
200g的厚切牛肉在口中融化，是本店引以为傲的红酒炖牛肉。同时备有半份（100g）可供选择。浓郁且深沉的炖汁风味在口中扩散，是一道尝过一次便会上瘾的极致美味。
厚实100%黑毛和牛汉堡 附薯条
200g 日元2,750
★因大受好评，咖啡及午餐时段亦同步贩售★
使用200g多汁100%黑毛和牛肉排的奢华汉堡。番茄的清爽酸味与口感相得益彰，再淋上浓郁的牛肝菌菇奶油酱，是一道分量十足的美味佳肴。敬请享受这令人食指大动的美味。
黑毛和牛波隆那肉酱面
120g 日元2,750
这是一道体验型的波隆那肉酱面，您可以亲自将藏在水管面（Rigatoni）下方的黑毛和牛捣碎拌匀。以正宗的意式风格，尽情享受浓郁而奢华的肉酱风味。
※以上标示价格均已含税
※克数为所使用的肉品重量