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品尝极上黑毛和牛与时令京蔬菜!夏季限定“Summer Wagyu Fair”盛大举办!
~附极致葡萄酒搭配的奢华晚餐体验~

以细致大理石花纹与柔嫩肉质著称的国产黑毛和牛沙朗为主打,搭配香烤时令京都产新鲜蔬菜等丰富多样的菜单。浓郁而细致的各式佳肴,可与提供红白葡萄酒90分钟无限畅饮的“葡萄酒自由配”服务一同享用,体验最完美的餐酒搭配。
Summer Wagyu Fair 菜单

香烤黑毛和牛沙朗牛排与京都产蔬菜
150g 日元4,400/250g 日元6,600
大量使用本店引以为傲的“黑毛和牛”所制作的特别菜单。敬请细细品尝由严选食材与主厨讲究工艺交织而成的奢华美味。

红酒炖黑毛和牛
100g 日元1,980/200g 日元3,300
200g厚切牛肉在口中融化,本店引以为傲的红酒炖牛肉。亦提供半份(100g)选择。浓郁且深沉的炖汁风味在口中散开,是一道一尝便令人上瘾的极致美味。

厚切100%黑毛和牛汉堡 附薯条
200g 日元2,750
★因大受好评,下午茶及午餐时段同步贩售★
使用200g多汁100%黑毛和牛汉堡排的奢华汉堡。番茄的清爽酸味与口感相得益彰,并淋上浓郁的牛肝菌菇奶油酱,是一道分量十足的美味。敬请享受这令人食指大动的美味。

黑毛和牛波隆那肉酱面
120g 日元2,750
这是一道体验型的波隆那肉酱面,您可以亲自将藏在粗管面(Rigatoni)下的黑毛和牛弄碎拌匀。以正宗的意式风格,尽情享受浓郁而奢华的肉酱风味。
※标示价格均已含税
※克数为所使用的肉品重量